Køkken
Praktiske oplysninger om køkkenet:
Skitse af køkkenet nederst på siden
HUSK:
Du skal selv medbringe: Viskestykker, Karklude til rengøring af borde i køkken og sal, inddpakning til evt. overskydende madvarer mm.
Det er ikke tilladt at bruge vores service til at tage overskydende madvarer med hjem.
Sker dette vil servicen blive afregnet som en del af lejen.
Huset Indeholder følgende:
Porcelæn (kuverter) til 120 personer
Diverse fade og skåle mm.
Der er desuden sat labels på indvendig side af døre, samt kasser og på alle hylder med angivelse af hvad og hvor mange dele der skal være hvert sted som de var ved ankomst.
Husk at være opmærksom på dette så man ikke blander tingene.
2 stk. gaskomfurer med ialt 12 gasblus og indbygget el ovne
Zanussi industri opvaskemaskine
Isterningsmaskine
2 stk. køleskabe i køkkenet samt 1 stk. i baren
1 Kumme fryser
1 Dobbelt kaffemaskine
Mikrobølgeovn
Røremaskine
Håndmixer
El kedel
El kniv
Samt alt der ellers er brug for i et køkken.
Evt. defekt porcelæn mm. lægges i den hvide kasse oven på køleskabet, eller i køkkenvinduet, på køkkenbordet ved siden af kaffemaskinen for senere afregning ved fradrag i depositum.
Gaskomfurer og gasblus:
Gashanen til komfurer og gasblus kan være lukket på hovedhanen,husk at åbne hvis der ikke er varmt vand eller gas i komfuret
Den gule hovedhane er placeret i underskabet med gul skilt mærket gashane.
Gule cirkel på skitsen af køkkenet. Se her
Lys samt ventilation i forsamlingshuset tændes på den grå tavle (Grøn firkant på skitsen) ved døren ind til salen.
Efter endt brug af huset må ingen af de små røde kontrollamper på tavlen lyse.
OBS: Lamperne uden for indgangsdøren til køkkenet, og pladsen går automatisk ud ca. 15 min efter man har sluket på tavlen.
Lysstyrken i salen kan kun regulere på de store lamper midt i salen
Ventilation:
Start ventilationen ved behov ca. ½ time før brug af salen, med en indstilling på 5 på hastighedsregulatoren i tavlen, så der ikke opstår nævneværdig træk.
Sikringer til lys mm.:
Skulle der mod forventning gå en sikring, findes de bag lågerne i el-tavlen i personalerummet, sikringerne er alle automatsikringer, og er der en der er slået fra, skal den bare skubbes op igen, men ikke mere end 2 gange, hvis ikke så ring til bestyrelsens vagttlf. på mob.2144 5065
VED BRAND:
Der er en brandslange monteret på den røde rulle under køkkenbordet, ved el-tavlen. (Grøn firkant)
Brandtæppe er placeret oven på el-tavlen i den grønne runde cylinder.
Husk:
Inden huset forlades, skal borde, ovne, køleskabe, fryser i køkkenet være rengjorde, gulvene i hele huset fejet, samt skraldeposer tømmes.
Der findes 2 containere uden for, ved baghuset en til madaffald / andet og en kun til pap, Flasker og dåser skal i den grønne flaskecontainer som står lige uden for køkkenet.
Husk: Forlad huset som du selv gerne ville modtage det.
På forhånd tak
Skitse af køkkenet
Gasskab
Lystavle
Gashane åben
Gashane lukket